무수 염화칼슘: 건조제에서 제빙제까지

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Oct 28, 2025

칼슘 염화물 수많은 산업적, 상업적, 농업적 공정에서 핵심적인 역할을 하는 다목적 무기 화합물이다. 높은 흡습성, 낮은 동결점, 강한 수용성이라는 독특한 특성 덕분에 전 세계 기업들에게 없어서는 안 될 원자재로 자리 잡았다. 무수 염화칼슘은 일반적으로 백색의 결정 또는 분말 형태이며, 높은 밀도(약 2.15g/cm³)와 융점(약 772℃)을 갖는다.

무수 염화칼슘의 활용 분야

(1) 건조제
무수 염화칼슘은 강한 흡습성 때문에 건조제로서 널리 사용된다. 공기 중의 수분을 흡수하여 주변 환경의 습도를 낮출 수 있다. 식품, 의약품, 전자기기 등의 포장에 일반적으로 사용되어 습기와 부패를 방지한다. 예를 들어, 식품 포장에서는 무수 염화칼슘이 포장 내부의 수분을 흡수함으로써 식품의 저장 수명을 연장시킬 수 있다.

(2) 제빙제
겨울철에 무수 염화칼슘은 종종 제빙제로 사용된다. 이는 얼음과 눈의 어는점을 낮춰 더 낮은 온도에서도 녹을 수 있게 하며, 도로 결빙 위험을 줄이고 교통 안전을 보장한다. 기존의 염화나트륨 제빙제와 비교했을 때, 무수 염화칼슘은 더 낮은 온도에서도 효과적으로 작용하며 환경에 미치는 영향도 상대적으로 적다.

(3) 건축 자재
무수 염화칼슘은 건축 자재 분야에서도 중요한 응용을 지닌다. 콘크리트의 경화 촉진제로 사용되어 콘크리트의 경화 시간을 단축시키고 시공 효율을 높일 수 있다. 또한 내화 및 단열 재료의 제조에도 사용되어 건축 자재의 성능과 안전성을 향상시킨다.

(4) 식품 산업
식품 산업에서 무수 염화칼슘은 식품 첨가물로 사용된다. 이는 식품 내 칼슘 함량을 강화하기 위한 칼슘 보충제 역할을 할 수 있다. 또한 식품 가공 과정에서도 사용될 수 있다. 예를 들어 두부 제조 시 무수 염화칼슘은 응고제로 작용하여 콩우유가 두부로 응고되도록 한다.

중요한 화학 물질인 무수 염화칼슘은 고유의 물리적·화학적 특성 덕분에 산업 생산 및 일상 생활에서 중요한 역할을 한다. 그 용도는 건조제, 제빙제부터 건축 자재 및 식품 첨가물에 이르기까지 매우 광범위하고 다양하다.