কৃষি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যা আমাদের প্রতিদিন খাওয়া খাবার দেয়। কৃষি ছাড়া, আমরা ফল, শাকসবজি, অনাজ এবং আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য খাবার হারাবো। তাই, সুস্থ এবং উৎপাদনশীল ফসল পাওয়ার জন্য সাধারণ কৃষি পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত। যখন ফসল সুস্থ এবং বহুল হয়, তখন আমাদের স্থানীয় সমुদায়ের সকল মানুষের জন্য বেশি পুষ্টি থাকে। কৃষকরা ফসল ভালভাবে বাড়ানোর জন্য ইপসম সাল্ট একটি প্রাকৃতিক উপায় হিসেবে ব্যবহার করেন।
এই উপাদানগুলি হল ম্যাগনেসিয়াম এবং সালফেট, যা উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা যখন একসঙ্গে মিশে তখন ইপসম সাল্ট গঠিত হয়। এই খনিজগুলি শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর গাছের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়। ম্যাগনেসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি কারণ এটি ক্লোরোফিলের উৎপাদনে সহায়তা করে। ক্লোরোফিল হল যে রং যা পাতাকে সবুজ করে এবং গাছের জন্য সূর্যের শক্তি ধারণে সাহায্য করে। একটি গাছ যত বেশি আলো অবশোষণ করে, তত বেশি শক্তি উৎপাদন করতে পারে যা বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন। সালফেটও খুব ভালো, কারণ এটি গাছের প্রয়োজনীয় অন্যান্য পুষ্টি উপাদান গ্রহণে সাহায্য করে, যেমন নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশিয়াম। এই পুষ্টি উপাদানগুলি গাছের বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য প্রয়োজনীয়, তাই তারা গাছের বড় হওয়া এবং বহুতর ফল ও শাকসবজি উৎপাদনে সাহায্য করে।
ম্যাগনেশিয়াম ক্লোরোফিল তৈরির জন্য প্রয়োজনীয়, এবং যদি গাছপালা এটির যথেষ্ট পরিমাণ না পায়, তাহলে তাদের পাতা সবুজ রঙের পিগমেন্ট যথেষ্ট উৎপাদন করতে পারে না। এটি একটি সমস্যা তৈরি করে: যখন ক্লোরোফিলের অভাব থাকে, তখন গাছপালা যথেষ্ট সূর্যের আলো শোষণ করতে পারে না। যখন তারা যথেষ্ট সূর্যের আলো পায় না, তখন তারা দুর্বল, অসুস্থ বা প্রাণীশৈথিল্যের ঝুঁকিতে পড়ে। প্রতিরোধ বলতে তা প্রাণী বা কীটপতঙ্গ যারা গাছপালা ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। একইভাবে, যদি গাছপালা সালফেটের অভাব থাকে, তাহলে তারা যথেষ্ট পুষ্টি শোষণ করতে পারে না। এর অর্থ তারা যতটা বড় হতে পারে না এবং ফল বা শাকসবজি যতটা উৎপাদন করতে পারে তারও কমি হয়। সুতরাং, ম্যাগনেশিয়াম এবং সালফেটের যথেষ্ট পরিমাণ ফসলের বৃদ্ধি এবং উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
অনেক কৃষক ফসলের জন্য পুষ্টি সরবরাহের জন্য রাসায়নিক খাদ্য ব্যবহার করেন। তবে, এই রাসায়নিক খাদ্যগুলি পরিবেশের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। এগুলি পোলিনেশন এবং প্রজাপতি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা উপযোগী কীটপতঙ্গও ধ্বংস করতে পারে। ইপসম সাল্ট এই নেতিবাচক প্রভাব ছাড়াই একটি প্রাকৃতিক উপায়। এটি পরিবেশের জন্য আরও নিরাপদ এবং গুরুত্বপূর্ণ প্রাণীদের সুরক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। ইপসম সাল্ট রাসায়নিক খাদ্যের তুলনায় সাধারণত কম খরচে থাকে, যা কৃষকদের জন্য মূল্য-কার্যকারিতার একটি বিকল্প। এটি অধিকাংশ গার্ডেন দোকান এবং অনলাইন বিক্রেতাদের কাছে পাওয়া যায়, যা এটি খুঁজে পাওয়া সহজ করে।
এপসম সাল্টকে একটি পুষ্টিদাতা হিসেবে ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ। এটি সাধারণত ১ টেবিলস্পূন এপসম সাল্টকে ১ গ্যালন জলের সাথে মিশিয়ে ব্যবহার করেন। এরপর আপনি এই মিশ্রণটি আপনার গাছপালার উপর সপ্তাহে একবার ছড়িয়ে দিতে পারেন। এটি গাছপালাকে প্রয়োজনীয় ম্যাগনেশিয়াম এবং সালফেট সরবরাহ করে। এপসম সাল্ট ব্যবহারের আরেকটি পদ্ধতি হল গাছের ভিত্তিতে এটি ছড়িয়ে দেওয়া এবং তারপর জল দেওয়া। এভাবে গাছপালা মাটি থেকে খনিজ উপাদানগুলি গ্রহণ করতে পারে। যদি কৃষকরা নিয়মিতভাবে এপসম সাল্ট ব্যবহার করে, তাহলে তাদের গাছপালা স্বাস্থ্যবান এবং শক্তিশালী হতে পারে।
BANGZE এপসম সাল্ট মৌলিক ম্যাগনেশিয়াম সালফেট দিয়ে তৈরি যা এটি উচ্চ গুণবত্তার একটি পণ্য যা কৃষকদের দ্বারা সহজেই ব্যবহৃত হতে পারে। এটি সমস্ত গাছপালার জন্য নিরাপদ বলে বিখ্যাত, ফুল, ফল এবং শাকসবজি সহ, এবং এটি ব্যবহার করতেও অত্যন্ত সস্তা। আমাদের প্রাকৃতিক সমাধানগুলি ফসল এবং পরিবেশকে উপকৃত করে, যা ঠিক এমন কৃষকদের সাথে আমরা কাজ করতে চাই। তাই, এপসম সাল্ট ব্যবহার করে কৃষকরা দেখান যে তারা তাদের গাছপালা এবং পৃথিবীর উপরে যত্ন নেওয়ার জন্য কীভাবে দায়ি হতে পারেন।