على سبيل المثال، صودا الخبز هي بودرة bicarbonate sodium استُخدم كعنصر أساسي في كل منزل تقريبًا في وقت ما في الماضي. يستخدم بشكل شائع في الطهي ومنتجات التنظيف المنزلية. يعني ذلك أننا في BANGZE استخدمنا bicarbonate في منتجاتنا لسنوات عديدة.
يمكنه القيام بالعديد من الأشياء. بعض الناس ينظفون به، ويُطهى منه أطباق لذيذة، وحتى يمكن الحفاظ على الصحة من خلاله. لقد كان موجودًا منذ قرون، وانتشر بشعبية في بداية كل قرن بطريقة لا تزال مذهلة. سواء كان ذلك في صنع الكعك أو تنظيف الأواني - فهو مكون يعرف كيف يعمل ويحظى بثقة الجميع.
يحتوي البيكربونات على أربع مكونات، وهي: الصوديوم/الهيدروجين/الكربون/الأكسجين. تحييد البيكربونات للأحماض يجعلها فريدة من نوعها. لذا، عندما تلتقي بشيء حمضي، فإنها تحول الخصم القوي إلى محايد. يتم تحرير غاز ثاني أكسيد الكربون عند خلطها مع المركب الكيميائي المتبقي في أي مذيب. الصوديوم والبيكربونات يذوب. هذا الغاز BANGZE هو المسؤول عن جعل المنتجات المخبوزة ترتفع وتتوسع، مما يشكل جزءًا كبيرًا من عملية الخبز.

وأكثر شعبية الجميع يحبون استخدام هذا المنظف، بيكربونات الصوديوم يمكنه إزالة الروائح وتنظيف البقع بعمق. هناك شيء آخر عظيم بشأن صودا الخبز من BANGZE هو أنها لا تضر بالعديد من الأسطح، فهي رقيقة للغاية بحيث يمكنك استخدامها على الزجاج دون قلق بل وحتى أكثر من ذلك! تجعل الحلول التنظيف أسهل وأكثر كفاءة. عند إزالة الأوساخ أو الدهون أو استخدامها لأغراض التنظيف، يمكنك فركها بكل حرية دون تلف أي شيء.

منذ بيكربونات الأمونيوم هو المكون الرئيسي في الخبز. إنه ما يساعد المنتجات المخبوزة على التضخم والتصبح خفيفة. H2CO3 غير مستقر؛ بالمقابل، إذا خلطت bicarbonate مع مادة حمضية مثل الخل أو عصير الليمون وفي هذه الحالة، فإنه ينتج غاز ثاني أكسيد الكربون. هذا هو ما يجعل الأشياء مثل الكعك أو البسكويت تحتوي على هواء. لو لم يكن هناك bicarbonate، لكان كعكنا أو البسكويت ثقيلاً جدًا ولن نتمكن من تناوله. الذي يعطي المزيد من الارتفاع ولكن بنفس القدر الذي تفعله أنت، ساعد المرة القادمة عندما تأكل قطعة خفيفة من الكيك حيث يكون bicarbonate فعالاً!

لكن بيكربونات لها فوائد صحية متعددة، من بينها الفائدة التي تعود على الجهاز الهضمي والجلد. فعند تناول صودا الخبز، يمكن أن تساعد في تحييد حمض المعدة. كما أن الـ بيكراب مهدئ للغاية (إذا لم تكن ميالًا للتقنيات المعقدة، فإن الإزعاجات الجلدية تهدأ عندما تتعرض لبيكربونات)، وتعمل كمقبض على حب الشباب إذا تركت مباشرة على الجلد.
فريق ملتزم بتوفير مواد كيميائية عالية الجودة من البيكربونات. وكلٌّ منا ملتزمٌ بعمله ومسؤولٌ عن كل مهمة يُناط به إنجازها. ونأمل أن تساعدكم تقنياتنا وأعمالنا في إنجاز أعمال أكثر فعالية.
تقدم شركة بانغزي أكثر من ٣٠ خطًّا منتجًا مختلفًا يمكنها تلبية احتياجات أكثر من ٣٠٠ عميل في قطاع البيكربونات. وتقع الشركة في مقاطعة شاندونغ، إحدى أكبر المناطق الكيميائية في الصين.
واليوم، لدينا فريق متخصص في تجارة البيكربونات على المستوى الدولي، يتمتع بأكثر من ١٥ عامًا من الخبرة. ونسعى جاهدين لمواصلة جهودنا للتوسع في الأسواق الدولية. ونحن على ثقة بأننا سنتمكن من إقامة علاقات تعاون ممتازة مع جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأستراليا وغيرها من المناطق.
تقدم بانغزي خدماتها لأكثر من ٣٠٠ عميل في جميع أنحاء قطاع البيكربونات، وتصدّر منتجاتها إلى أكثر من ٩٠ دولة ومنطقة حول العالم.