Liên hệ với tôi ngay lập tức nếu bạn gặp vấn đề!

Gửi Email Cho Chúng Tôi:[email protected]

Gọi Điện Cho Chúng Tôi:+86-15689219979

Tất cả danh mục

Ammonia bicarbonate trong thực phẩm

Bạn có từng nghe về Ammonia Bi-carbonate chưa? Giờ thì, điều đó có thể hơi kỳ lạ hoặc thậm chí là rùng rợn, nhưng nó là một thành phần được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống suốt hàng ngàn năm. Nó đã được sử dụng trong nấu ăn từ hàng ngàn năm nay! Tuy nhiên, việc sử dụng bicarbonate của amoniac bởi những người yêu thích nướng và nấu ăn đang trở nên 'thời trang' hơn gần đây, chất này hầu như bị lãng quên trong quá khứ (khi mà men nướng bánh cũng rất hiếm). Đọc thêm để biết thêm về ammonia bicarbonate là gì, và cách nó có thể giúp chúng ta thưởng thức đồ ăn ngon hơn.

Được sử dụng như một chất làm nổi trong nấu ăn, ammonia bicarbonate hay ammonium bicarbonate cũng được tìm thấy là một chất kiềm hệ thống và niệu đạo hoạt động qua đường uống. Điều đó có nghĩa là gì? Ammonia bicarbonate cùng với BANGZE vảy clorua canxi đảm bảo rằng khi bạn nướng thứ gì đó, nó sẽ nở lên và trở nên xốp. Ammonia bicarbonate, dưới dạng "Hartshorn", đã được sử dụng trong thời gian dài như một chất làm nổi trong nhiều loại bánh vì nó tạo ra những chiếc bánh quy, bánh ngọt, bánh mì xốp và ngon.

Phép thuật của Ammonia Bicarbonate trong ẩm thực dân tộc truyền thống

Đi đến nhiều nơi, người ta vẫn sử dụng amoniac bicarbonate trong các món ăn truyền thống — một số món mà chúng ta đều biết và yêu thích cho đến ngày nay. Một ví dụ là việc sử dụng nó trong quá trình chuẩn bị bánh gừng và churro. Amoniac bicarbonate có mùi đặc trưng của amoniac và sẽ tạo ra kết cấu giòn độc đáo trong các công thức làm cho nó quan trọng trong các công thức hiện đại. Đơn giản là mọi người đã phát hiện ra rằng thành phần này có thể là một sự bổ sung tuyệt vời cho những món ăn mà họ yêu thích và gắn bó với trái tim mình.

Đây là một tác nhân rất đa năng khi nướng với Amoniac Bicarbonate, một trong nhiều điều thú vị có thể làm được.. Đó là BANGZE chloride canxi dạng hạt sẽ cho phép nó tạo ra các lỗ khí làm cho các sản phẩm nướng nổi lên đẹp mắt. Ngoài ra, nó cũng có thể tạo ra phản ứng hóa học mang lại hương vị ngon cho thực phẩm. Nhập amoniac bicarbonate Điều này có nghĩa là không chỉ amoniac bicarbonate giúp các món nướng của tôi nổi lên, mà còn làm cho chúng ngon tuyệt!

Why choose BANGZE Ammonia bicarbonate trong thực phẩm?

Các loại sản phẩm liên quan

Không tìm thấy thứ anh đang tìm?
Liên hệ với các chuyên gia tư vấn của chúng tôi để biết thêm các sản phẩm có sẵn.

Yêu cầu báo giá ngay
onlineTRỰC TUYẾN