Kek unu, bazı insanlar mutfaklarında pişirme için tutan bir beyaz tozdur. Çerezlerden pankoyalara kadar sayısız tariflerde yer alır ve bu, pişmiş yiyeceklerimizin kabarmasına ve hafif olmasına neden olan maddedir. Ancak muhtemelen bilmediğiniz bir şey ise kek ununun fabrikada üretiliyor olmasıdır. Bugün BANGZE Kek Unu Fabrikasında kek unu nasıl yapıldığını izliyorsunuz ve işte sürecin adımları!
Kek unu, sodyum, hidrojen, karbon ve oksijen olmak üzere dört farklı bölümden oluşan çok özel bir baldır. Bu bileşenler, kek unu olarak bildiğimiz bir kimyasal bileşik oluşturur. Ancak, fabrikada kek unu yapmak için birçok adım vardır. İlk adım, sodaş (sodyum karbonat) ile karbon dioksitini birleştirmektir. Daha sonra bu karışım ısıtılır ve kurutulur ki böylece mutfaklarınızda bulunan kek unu elde edilebilsin.
Adım 1: Fırınlık Soda Yapma — Adımları analiz edelim. Her şey sodiyum karbonat ve karbon dioksitin birleşimiyle başlar. Sodiyum karbonat, veya soda külü, beyaz bir tozdur. Dünya'nın birçok bölgesinde bulunan trona adlı doğal bir mineralden elde edilir. Soda külü, yeraltından trona çıkartılarak elde edilir.) Onlar onu çıkardıktan sonra, tronayı daha küçük parçalara ayırır ve soda külüne dönüştürürler, ki bu da karbon dioksit ile birleştirilebilir.
Soda külü karbon dioksit ile karıştırıldıktan sonra, karışım ısıtılır ve kurutulur. Bu işlemi her şeyi süper iyi bir şekilde karıştıran büyük bir dönen tamburda yaparlar. Bu ısıtma işlemine 'kalsinasyon' denir. Bu önemli bir adımdır çünkü karışımı kabartma tozu haline getirir. Kabartma tozu oluştuğunda, ele alınabilecek derece soğutulur. Daha sonra kabartma tozu paketlenir veya kutulanır ve mağazalara ve işletmelere gönderilir.
Ayrıca, birini ziyaret ettiğinizde kabartma tozunun bilimi hakkında temel bilgileri edinebilirsiniz bikarbonat sodyum fırın unu . Soda külü ile karbon dioksitin nasıl kimyasal tepkimeler geçirdiğini öğreneceksiniz. Bu tepkimeler, kullandığımız kabartma tozunu oluşturur! Belki de bu tepkimelerin nasıl işlediğini ve neden bu kadar önemli olduklarını gösteren bazı ilginç deneylere şahit olabilirsiniz.
Fırınlık soda'nın nasıl üretiliyor olduğunu öğrenmekle birlikte, fırınlık sodanın sadece pişirme için değil çeşitli diğer kullanımlarda bulunabileceğini keşfedeceksiniz. Örneğin, lekeler için bir temizleyici, taze koku veren bir deodorant ve küçük yağ yangınlarını söndürmek için bir yol olarak kullanılabilir. Bazı insanlar ayrıca fırınlık sodayı, yemekten sonra göğsunde yanma hissi olan asit gerilimi için ev yapımı bir tedavi olarak da kullanır.
Fırınlık soda fabrikaları aynı zamanda enerji verimli makineler ve süreçlere yatırım yaparak çevresel sürdürülebilirliğe katkıda bulunuyor. Bu, daha az enerji gerektiren makineleri işletmeleri anlamına gelir. Bu sayede fırınlık sodanın üretiminde gereken enerjiyi azaltabilirler, böylece atmosfere salınan zararlı sera gazlarının seviyesini de düşürebilirler.
Bangze, kimya endüstrisinde 300'den fazla müşteriye hizmet edebilen 30'dan fazla farklı ürün grubu sunmaktadır. Şirket, Çin'in en büyük kimya bölgesi olan Shandong'daki fırın soda fabrikasında bulunur.
Bugün, uluslararası ticarette 15 yıldan fazla deneyime sahip bir grup fırın soda fabrikamız var. Uluslararası pazarlara daha da genişlemek için çabalarımıza devam etmeyi hedefliyoruz. Güneydoğu Asya, Orta Doğu, Afrika, Kuzey Amerika, Güney Amerika, Avustralya ve diğer bölgelerle iyi işbirliği ilişkileri kurabileceğimizi düşünüyoruz.
takım, size fırınlık soda fabrikası kalitesinde kimyasallar sağlama konusunda kararlıdır. Her birimiz işimize bağlıyız ve yaptığımız her iş için sorumluyuz. Teknolojimiz ve çalışmamızın sizlere daha etkili çalışmalar yapmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.
Bangze, fırınlık soda fabrikası dünyasında 300'e yakın müşteriye hizmet veren ve 90'dan fazla ülkeye ihracat yapan bir firma.