Kamusta mga bata. Naririnig ba ninyo ang kalsiyum kloridong gamit sa pagkain? Malaking salita, di ba? Hmm… maaaring mayroon ka nang nakakamit bago pero hindi mo alam. CaCl2 o kalsiyum klorido ay isang natural na mineral na ginagamit sa pagkain. Ito ay nasa paboritong pagkain mo. Kaya't ngayon, dadalhin ko kayong lahat ng mas tiyak tungkol sa kalsiyum klorido sa aspeto ng kalusugan. Kaya, huwag na tayong maghintay, simulan natin na. Kalsiyum Chloride gawa sa pamamagitan ng pagpapares ng dalawang mahalagang nutrisyon: Calcium at Chlorine. Ito ang nagbubukas ng isang uri ng asin na kailangan mo sa isang anyo ng produksyon ng pagkain. Bilang isang preserbatibo ng pagkain, ito ay nagbabantay sa pagkasira ng mga pagkain sa mahabang panahon. Na nangangahulugan na ang pagkain ay patuloy na kapaki-pakinabang at masarap. Maaari din itong maliitin ang paraan kung paano nararamdaman o nasasape ng isang bagay bilang pagkain. Katulad ng paglilipat ng mga bunga at gulay, ang tinatanim na uri ay may idinagdag na calcium chloride para sila ay manatili hard sa halip na malambot/malambot. Ito'y paraiso lalo na kung gusto mong kumain ng iyong mga bunga at gulay tulad ng kanilang orihinal. Ginagamit din ang calcium chloride upang gawing matigas ang isang talagang paglilingkod mula sa gatas na kilala natin bilang queso.
Kaya, maaaring ikaw ay sumisipsip, dapat ba kalsiyum chloride kaya ba ito kainin? Oo, ang kalsiyum klorido ay itinuturing na katamtaman ligtas pang-inom at sa maliit na dami. Sa paminsan-minsan, ito'y nakikita sa maraming pagkain at isang suplemento para sa iba. Dapat ipahayag na hindi ito mabuti kung sobra-sobra itong inumin, at upang maiwasan ito, magagamit ang kalsiyum klorido para sa solusyon. Higit pa rito, mahalaga ang pagiging maingat at panatilihing may balanse ang lahat. Bilang konklusyon, ang moderasyon sa anumang bagay ay maaaring mabuti ngunit ang sobrang dami ng lahat ay hindi.
At, ginagamit nila kalsyo klorido na talagang sikat dahil nagpapakita ito ng keso na ginawa namin. Tulakbo ang kalsiyum klorido sa pagdudurog ng protina sa gatas. Ang pagdudurog, o ang anyo ng curd sa proseso ng paggawa ng kesong ito ay isang kritikal na hakbang sa produksyon ng keso dahil nagbubuo ito ng mga natatanging anyo ng tekstura at lasa na naghihiwalay ang isang uri ng keso mula sa isa pa. Sa pamamagitan nito, makakagawa ng malawak na uri ng kesong may iba't ibang lasa at tekstura ang mga gumagawa ng keso batay sa kung paano nila idinagdag ang kalsiyum klorido.
Hindi kinakailangan man, Kloruro ng Kalsio nagpapabuti sa shelf life ng ilang luto. Gayunpaman, mayroon ding mga problema ito. Isa sa mga pangunahing problema dito, tulad ng kung minsan ay gagawin nito, ay baguhin ang lasa o konsistensya ng iyong pagkain. Ang mga konserbada na prutas ay isang halimbawa, kung sobrang dami ng calcium chloride ang idinagdag, maaaring maramdaman ang amargong o metaliko na lasa at sigurado akong hindi nais ng sinuman ang kumain ng pagkain na lasang tulad ng metal. Iba pang punto na dapat intindihin ay maaaring alerhiya ka sa calcium chloride, kaya mag-ingat kung meron itong idinagdag sa bawat produktong pagkain na kinakain mo. Mag-ingat sa iyong katawan kapag kumakain ng iba't ibang uri ng pagkain.
Halimbawa, kung iniisip mo kung babagsak man o hindi pagkain naglalaman ng kalsiyum klorida, narito kung paano madaling matuklasan ito. Una, tingnan ang mga sangkap sa label ng pakete. Wala namang palipat-palitan ng katotohanan na kung may kalsiyum klorida sa isang produkto, dapat ito ay nasa listahan ng mga sangkap. Ang ikalawang hakbang ay naglalapat ng paghahanap para sa isang partikular na numero na nakakita sa label, kilala itong bilang E509. Katulad nito, ito ang numero kung saan pwedeng sunduin kung saan lahat sa mga pagkain ay may kalsiyum klorida, kaya mas madali ang pagkakaroon nito. Huling bahagi, kung kinakailangan mo pang malaman ang karagdagang impormasyon tungkol dito, tanungin mo ang doktor o mag-Google ka.
Ang Bangze ay nag-ooffer ng higit sa 30 magkakaibang produkto na kaya nang sumagot sa pangangailangan para sa higit sa 300 Calcium chloride in food sa industriya ng kemikal. Ang kumpanya ay matatagpuan sa lalawigan ng Shandong, na ang pinakamalaking sentro ng industriya ng kemikal sa Tsina.
Ang aming koponan ay nakatuon sa pagbibigay sa inyo ng mga kemikal na may pinakamataas na kalidad. Ang bawat miyembro ng koponan ay nagsisilbing responsable sa kanilang tungkulin at accountable sa bawat gawain. Umaasa kami na ang aming mga pagsisikap sa teknolohiya ay makatutulong sa inyo upang makabuo ng mas mahusay na mga produkto.
Ang Bangze ay nag-ooffer ng serbisyo sa higit sa 300 na customer sa buong mundo, na kumakatawan sa higit sa 90 bansa, gamit ang Calcium chloride in food.
Kasalukuyang mayroon na tayong isang kasanayang koponan sa internasyonal na kalakalan na binubuo ng higit sa 15 miyembro. Patuloy naming ginagawa ang aming mga pagsisikap upang palawakin ang aming presensya sa pandaigdigang merkado. Tiwala naming maitatag natin ang mabuting pakikipagtulungan sa Timog-Silangang Asya, Gitnang Silangan, Aprika, Hilagang Amerika, Timog Amerika, Australia, at iba pang bansa.
Copyright © Shouguang Bangze Chemical Co., Ltd. Lahat ng Mga Karapatan Ay Nililigtas
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
SA-LINYA