Haddii aad ugu fikirto kuna furan markaasuu saltiga aad u soo galo? Waxaan idinka soo celin! Saltiguna waa mid ka mid ah ee salfada ee ka heli kartaa dalkeeda marin ee dhulka ama ku burburayso taas ee salfada. Markii aan uga fahmayn saltiga dheer ee aad u soo galiso iyo u dirirso inaad u amrayso si aad u soo socoto meelaha kale, saltiga ayaa loo sameeyo inuu uga fahmayso. Maxayntaas waa ka mid ah carruur badweynaya .
Haddii aad u doono shaqo markii aad u sameeyo bariyo, sharaxda ka mid ah waxaa lagu yeero. Kooxka ah, ku jiraan shaqo ku dhaawac kartaa dhagarta oo kala duur. Wuxuu ku yidhi siinaha ee ku dhexeeya in ay sun shine ku jirto. Markaasaa siinaha ee haysa, shaqooyinka waxaa la soo qabay oo ku jirto shaqooyinka pan. Shaqoow waxaa la soo saaray oo ku jirto xiriir. Kuna socda shaqo uu ka dib Leydanka adeegga.
Raggoo way ku jiraan in lagu sameyn doontaan sabab purification. Fihanka ku jiran, salada ayaa u jirin doonida caano iyo ay ku jirin doonida filter oo ku saabsan qurux. Caano ayaa ku jirin doonida evaporation iyo saxda ayaa u jirin doonida pure salada. Fursheeda kale ee ku saabsan salada ka yaal chemical oo ku saabsan qurux. Sidaas daraadeed, maanshaan salada aan uga tagi karaan pure iyo safe.
Caawimaadka badbaadada ah ee salt u baahneyn doonaa inuu ku sameeyo qof. Waxaan ka mid ahayd inuu ugu yarreeysato badbaado waxaas oo dhammaystiran tahay. Waxaad sameeyso badbaadaha iyo maalmo, si aad uga soo galiso qarnigooda badbaadaha. Qarnigooda badbaadaha waa in lahayn ugu yarreeysato boggeedka factory. Badbaadaha waa in lahayn ugu yarreeysato xogta badbadaha ah ee ugu jiro shaqooyin ay ku saabsan yihiin badbadda.

Caawimaad badan ee salt magnesium sulfate waxaa lagu yeedhiyay inuu ku sameeyo bidaabka dhexeeya dhagarta samud afka caddeed. Dhalinyarayaasha kale oo ku yaal Egyptians iyo Mesopotamians waxaa la yeedhiyay caawimaadkooda. Dhulka kale oo la yeedhiyay caawimaadkooda wuxuu ka jiraan macluumaadka badbaadaha iyo badbaadaha.

Haddii aad ku jirto maalmaha nowow, badbaadaha ku yimid ku jiraan shaqooyin badan ee badbaadaha ah ee ugu muuqataan shaqooyin badan. Kuna fikirto badbaadaha ku yimid badbaadaha dadweynaha, kosher salt, iyo sea salt oo ku jiraan kooxka cusub ah ee ugu muuqataan shaqooyin badan. Maxaynta badbaadaha kale waxaa la jirin shaqooyin badan.

Proseska moderm ee dhexeeya saltiga si toos ah qarqaradaha saltiga ugu yaraan markii uu ka sameeyo, ku jirinayo iyo ku darayso macluuma. Waxaa lagu yaabaa inaad samayn doono saltiga ku xiriira. Ugu yaraan waxaa loo jeeddo caafimaadka kimiyaalka si aad samayno texstur iyo dadweynaha different. Markii uu proceessada kontemporer ku jiraan, waxaa saltarka aad samayn doonaa shacabka lacagta oo dhan si aad u adeegsado magacaas oo la yidhaahda.
Bangze wuxuu leeyahay iyadoo ka badan 30 xariirka waxyaabaha oo ku xiraa inay kala saaran 300 ka badan oo qof ah ee qoyska suukhaha kemikali. Bangze wuxuu ku dhex jira gobolka Shandong, taasoo ah gobolka ugu weyn ee suukhaha kemikali ee Siin.
timmu ugu dhaqameysa inay sidaan kala saaran calaamada oo ku xidhan qaybta kaabaha. Kulli waxaa la jecelaa shaqadiisa iyo xaqiijinta shuqullada oo dhan. Waxaannu ka fekernaa in teknoolojiyada iyo shaqada aanu ku sameynayno ay kuu caawin karaan inaad shaqo wanaagsan ugu sameyso.
Tana, waxa uu leeyahay qorsho ka mid ah oo kaalinta dhaqanka kaalinta dunida ah ee la isku dayo 15 sano. Waxaannu rabnaa inaanu si cad ugu dhaqmeen inaanu ku darro dhammaan qoyska suukhaha dunida ah. Waxaannu aaminsan tahay inaanu noqon doonaa inaanu kaalinta caafimaadka la xiriira soo socda: Bariga Dhexe, Afrika, Amerika Shamal, Amerika Koonfur, Osturaliya iyo dadka kale.
Bangze wuxuu sabaabta 300 kaalinta dunida ah ee suukhaha suukhaha dunida ah ee kaalinta 90 ka badan oo gobol.