Qar-qalloowday waa albaabka ah oo ka mid ahayd waxbarashada oo dhammaad oo ah treats oo dhan oo ku saarida cake-ka iyo muffins-ka oo ah cad-cad ah. Waa in laga sameeyo batter ee dhammaad oo ah magic powder ee ku saarida xalimooyinkaaga!
Tusaale aqoonta ee ay ugu yaraan bogga si guulista iyo si carruurtida! Waxaa laga heli karaa baxarka cookeeska! Wuxuu ku sameyn doontaa labada xogta ah oo ka mid ah iyaga. Haddii aad ku casuro baxarka cookeeska meel kale oo ah reer caafimaad, waxay ku jirin doonaa dhalinyarada oo ah quruumaha. Marka aad ku caddeysato baxarka cookeeska si toos ah, wuxuuna ku jirin doonaa dhalinyar badan oo ah quruumaha. Waxay ku jirin doonaa dhalinyar badan oo ah quruumaha. Waxay ku jirin doonaa dhalinyar badan oo ah quruumaha.
Waxbarashada baking powder ku jiraan waa simple ah, laakiin ka mid ah kaa qeyb karin. Maxkamihii ay ku sameyn doono, lagama jiro maybe one or two smallish spoonfuls kooxiga hore ee flour. Marka ah waxbarashada baking powder ka qaybto dry ingredients, si uu baking powder ka qaybto evenly, oo si uu ka socoto fluffytastic magickaaga koonfurka ah oo ku jiraan food-kaaga.
Firiintsan? Waxaa jirto lacag bax! Maxaa yeelay, ma ayan ugu jiro oo ka mid ah cooking! Wuxuu sameeyaa si guuraha loo xiriira oo ka soo dirir kartaa qofka kale ee ku saabsan. Waxaad baabbiyaan ku dhaawacda ku samayn karaa lacag bax markii uu ku daraysa cloths aan ku dhex jirin kitchen counters iyo tables. Wuxuuna sameeyaa qofka carruurta ee la yidhi isticmaalada carruurta ay ku jirin.
Lacag bax waxaa jirto hantiwada la'aan ah oo la' aan! Maxaa yeelay, wuxuuna sameeyaa fires carruurta ee lagu talagalay oo ku jirin cooking? Markii fire carruur ah uga tagtaga oo aad ugu jirto, waxaad talaalaa lacag bax ku noolnoolaan. Waxaan idinku yimid, waxaan ku jirto haddii aad ugu jirto lacag bax oo ka mid ah water to form a paste, iyo intii aad ugu jirto teeth cleaning.
Qar qalloow waa caafimaad iyo lacag la' aan keliya oo ku sameeyo in lagu soo gaaro waxbarashada. Wuxuu ka mid ahayd qar-qalloowday ee dhammaystiran oo ahaa in ay leh wax walba oo kale oo ma ugu yaraan sidoo kale oo ah reerkaaga. Tusaaleeleyadan haddii uu ku jiraan guurka xoolaha ee dadka, waxaan ku jiraan in uu ka adeegsaday si uu ku jirin xalimooyinkaaga oo dhan!
Dhexdhoor: video 1 waa labaad oo ka dhacdo labadaad. Haddii aad uga tagi doonaysid markii aad ugu yimid kitchen ee amaama ama abtihi, ku yiri in aad ugu adeegsado si aad ugu jirto baking. Kala baxsan in qar-qalloowday ku saarida cake-kaaga ama muffins-kaga oo ah cad-cad ah iyo cad-cad ah. Waxaad tusaaleysid inuu noqon doono qar-qalloowday ee cooking ee ah magic trick! Waxaad tahay helper ee qar-qalloowday, oo ku jiraan inuu deji doontaa maxaydankaas ee special ah!
Bangze ay u siin doonaa adeegyada 300 ka badan oo la taageeray bicarbonate of soda baking powder. Dib u soo saar ilaa 90 degmo oo ka tirsan dhulka.
Maanta, waxaan leenahay kooxda shaqaalaha iyo dagaalaha nasiyo leh 15 sano oo tarjumaad. Waa bicarbonate of soda baking powder in la siin doo lixada nasiyo ee dalka. Waxaan u garan doonaa in aan u dhammaystirno xiriir ka qalad leh Asheeda Dhexe, Iddar Soorwaaq, Abreedka, Amerika Koonfureed iyo Dhegadka, Osdooriya, iyo dalka kale.
Timadu waa la miday in la siinayo jiloo la leeyahay. Bicarbonate of soda baking powder waa la miday shakhsiyaasha shaqada iyo u ballan gudaha. Waxaan uun doonaa in teknolojiyada iyo hantiyaduna siin doonto jilka shaqada oo weyn.
Bangze ay u siin doonaa 30 nooc oo ka badan oo dabiici la xidha bicarbonate of soda baking powder oo la taageeray 300 ka badan ee ka tirsan qabiilka kimikada. Shirkaddu waa ku dagaan Gobolka Shandong, taas oo ah waa koonfurada kimikada ugu weyn ee Ciina.