STPP эсвэл натрийн триполифосфат нь та олон янзаар ашиглаж болох онцгой орц юм. Энэ нь зүйлсийг цэвэр байлгах, хадгалахад тусалдаг бүтээгдэхүүнүүдэд ихээр агуулагддаг. Одоо STPP-ийн тухай болон бид яаж олон зүйлд ашиглаж байгааг илүү дэлгэрэнгүй мэдэж авцгаая.
Хүнсний бүтээгдэхүүнд STPP-г ихэвчлэн удаан хадгалахын тулд нэмдэг. Энэ нь хүнсийг хурдан гашилтаас сэргийлж, өнгө болон бүтцийг нь алдагдахаас удаашруулдаг. Энэ нь чухал шүү, учир нь хүнсний бүтээгдэхүүнээ удаан хадгалах боломжийг олгодог, гашилж байна гэсэн айдасгүйгээр л даа.
STPP-г цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, хувцас угаах уусмал, хоолны эдлэл угаах саван зэрэгт өргөн ашигладаг. Энэ нь усыг ажиллахад хялбар болгож, хувцас болон хоолны эдлэлийг цэвэрлэх үед усыг зөөлрүүлж, саван ажил гүйцэтгэх боломжийг олгодог. Энэ нь бидний эцэст нь цэвэр хувцас, хоолны эдлэлтэй болохыг илэрхийлнэ.
STPP нь цэвэрлэгээний агент болон үр дүнтэй боловч орчин үеийг харгалзаж бодох хэрэгтэй. STPP-г усны дамжуулах замаар урсгавал гол мөрөн, далай орж, ургамал амьтдад хортой нөлөө үзүүлж болзошгүй. Тиймээс STPP агуулсан цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүнийг санамсаргүй хэрэглэхгүй байх, бид хэрэглэдэг зүйлсийн хэмжээг хамгийн бага байлгах нь чухал юм.
STPP-г зарим хэрэглээнд усыг зөөлрүүлэгч болгон ашигладаг. Энэ нь усны хатууг нь үүсгэдэг кальцийн болон магнийн эрдэсүүдтэй холбогдох замаар усыг зөөллөх үйлдэл гүйцэтгэнэ. Усыг зөөлрүүлснээр STPP нь цацрагийн хурдасныг бууруулах урьдчилан сэргийлэх арга болон ажилладаг тул хоолой болон багаж төхөөрөмжүүд илүү удаан ажиллах, сайн ажиллах боломжтой болгодог.
Энэ нь хоолны болон цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүнтэй холбоотой биш бусад зориулалтаар мөн ашиглагддаг. Энэ нь будаг, тэмдэглэлийн церамик, түүлэх устгагчид ч хэрэглэгддэг! Энэ нь STPP-г манай өдөр тутмын амьдралд хэр нарийн олон талт, чухал байдлыг харуулж байна.