Amonija hidrogēnkarbonāts: No pārtikas piedevas līdz mēslojumam, izpētiet tā drošas lietošanas un uzglabāšanas padomus

Receptes piezīmes. Ammonija hidrokarbonāts ir īpaša sastāvdaļa, ko var izmantot daudzās receptēs. To var pievienot ēdienam, lai ēdiens uzpūstos un kļūtu svaigs. Tas arī var palīdzēt izveidot stiprus, veselīgus augus. Taču informācija par to, kā to uzglabāt un droši apstrādāt, ir bezcena, lai novērstu negadījumus, kas varētu kaitēt vai izmainīt jūsu bērnu.

Kas ir amonija hidrokarbonāts?

Ammonija hidrokarbonāts ir baltas krāsas pulveris, kas izskatās tikpat līdzīgs sālai kā cukuram. Tas nodrošina pacelšanos, kad to silda. Tādējādi tas ir piemērots receptēm, piemēram, cepumiem, krekšķīšiem un noteiktiem maizes veidiem. Fakts ir tāds: amonija hidrokarbonāts, ja to pievieno mīklai, palīdz mīklai uzpūsties un kļūt patīkami vieglai un gaisīgai, kad to ceļ.

Kā amonija hidrokarbonāts noder augiem?

Ņemot vērā ne tikai cepšanu, amonija hidrokarbonāts tiek izmantots lauksaimniecībā, lai veicinātu augu augšanu. Augiem ir nepieciešami daži barības elementi, lai būtu veselīgi, un amonija hidrokarbonātā ir slāpekļa, kas augiem ir nepieciešams. Amonija hidrokarbonāta lietošanas apstiprināšana var aicināt zemniekus palīdzēt saviem augiem stipri augt un ražot daudz augļu un dārzeņu.

Amonija hidrokarbonāta droša uzglabāšana

Uzglabājiet amonija hidrokarbonātu, kad to nelietojat, vēsā, sausā vietā, pasargātu no mitruma. Ja tas ir mitrs, tas izraisīs pulvera saburzīšanos un sliktu darbību. Jums to vajadzētu arī pasargāt no bērniem un mājdzīvniekiem, jo, ja to norij, tas var būt kaitīgs.

Kā lietot amonija hidrokarbonātu cepšanā

Cepot ar amonija hidrokarbonātu, rūpīgi ievērojiet recepti. Pārāk daudz vai par maz var mainīt ēdiena garšu un sajūtu. Pārliecinieties, ka mīklai ir labi izcepta, lai jebkāds atlikušais amonija hidrokarbonāts tiktu izvārīts.

Drošība, strādājot ar amonija hidrokarbonātu

Uzskata, ka nātrija hidrogēnkarbonāts ir pilnībā drošs, ja to lieto atbilstoši, tomēr nekad nav lieki būt uzmanīgam. Strādājot ar pulveri, varētu būt vēlams valkāt cimdus un masku, lai tas neapgrūtinātu ādu vai acis. Pēc pulvera lietošanas katru reizi rūpīgi nomazgājiet rokas, lai to nejauši neapēstu.

Secinājums

Tātad, lūk, kā bakēšanas soda un sodas — amonija hidrogēnkarbonāts ir lieliska sastāvdaļa, un tagad jūs zināt, kā to lietot! Vai nu to sajauc ar pārtiku cepšanai, vai izmanto lauksaimniecībā, lai palīdzētu augiem augt, ir svarīgi zināt, kā droši uzglabāt un apieties ar šo vielu. Amonija hidrogēnkarbonātu var droši izmantot gan cepšanā, gan dārzniecībā, ievērojot šos padomus. Atcerieties tikai par drošību.