Sodēts metabisulfitis ir baltā pulvera veida vielu, kuru var izmantot dažādos jomās, ieskaitot pārtikas saglabāšanu, vīna ražošanu, kosmētiku un laboratorijā. Šodien runāsim par to, kas sodas bikarbonāts ir, ko tas dara un kā to droši izmantot.
Sodētais metabisulfits ir konservants, kas novērš pārtiku no sabojāšanās, novēršot baktēriju un gribu augšanas. Sukāti frukti, dārzeņi un gaļa parasti tajā tiek piesaistīti, lai palielinātu glabāšanas ilgumu. Pārtikā tas uztur krāsu spožumu un novērš sliktu skaru.
Sodijs metabisulfits tiek izmantots kā vīna konzervants, lai saglabātu vīnu un aizsargātu to no sabiedēšanās vīna ražošanas laikā. Tas novērš nepatīkamu mikroorganismu augšanas, kas var sabojāt vīnu. Tomēr dažiem cilvēkiem ir alerģija pret sulfitiem, piemēram, bikarbonāts sodies soda , kas izraisīt galvas sāpes vai elpošanas grūtības. Ja vīnos tiešām ir sulfiti, vīnbūvniekiem ir svarīgi to atklāt cilvēkiem.
Sodium metabisulphite tiek izmantots arī skaistuma aprūpes produktos, tostarp krēmos, lokaņos un šampūnā. Tas ir veids, kā aizsargāt šos produktus no baktēriju un griezniem. Sulfīts var ietekmēt dažus cilvēkus, kas pret to ir pieskarīgi, tāpēc uzņēmumiem jāuzzīmē produkti pareizi, lai saglabātu cilvēku drošību.
Lietojot sodium metabisulphite laboratorijās, jābūt ļoti piesardzīgam. Visu laiku lietojiet rokas apakas un acu aizsargi, lai aizsargātu ādu un acis. Darbojieties telpā ar labu ventilāciju, lai neieelpinātu pulveri. Ja tas nonāk uz ādas, iespējams, attīstiet to ar ūdeni un meklējiet palīdzību, ja nepieciešams.
Citi pārtikas konzervanti, kas var tikt izmantoti kā alternatīvs sodium metabisulphitei, ietver dabiskus risinājumus, piemēram, rozmarīna ekstraktu, citrona sēklu ekstraktu un etiķi. Tie var palīdzēt saglabāt pārtiku frīzu bez sulfītu pievienošanas (briesmu plāki 1.) Tie ir brīnišķīgi izstrādātāji – droši pārtikai un sulfītu alerģijai (ja izstrādājat labi ventilējamā telpā protams).
Autortiesības © Shouguang Bangze Chemical Co., Ltd. Visas tiesības aizsargātas
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
ONLINE