Sodyums metabisulfīts ir dīvains chemikālis ar daudziem lietojumiem. Jūs to atradīsiet barības produktos, vīna ražošanā, veseluļņas apstrādē un, ticiet vai nē, fotogrāfijā! Bet kas ir sodyums metabisulfīts — un kāpēc tas ir svarīgs?
Sodijs metabisulfīts tiek izmantots pārtikas saglabāšanai, lai uzturētu mūsu pārdevumus svaigos un drošus. Kad tas tiek pievienots produktiem, piemēram, sausajiem augļiem, konservētajiem dārzeņiem un dažām gaļas veidām, tas novērš spožo baktēriju izaugsmi. Tādējādi mēs varam garāk baudīt savus mīļākajus upurus, neaizmirsdami tos iekšā!
Vīnamakers izmanto Natrija Metabisulfītu, lai tīrītu savus rīkus un burciņas, pirms viņi uzglabā vīnu. Tas aizsargā arī dzērieni no sliktiem bakteriēm, kas var apgrist garu. Tas arī saglabā vīnu frīšu un garu gadu garu skaidru.
Natrija metabisulfīts sastāv no natrija, sulfieta un skābekļa atomiem. Tā sajaukšana ar ūdeni radījusi gāzi, ko sauc par sulfitdioksīdu, kas nogalina sliktos mikroorganismus. Šī īpašība padara to ļoti vērtīgu dažādās nozarēs.
Tomēr, lai gan natrija metabisulfīts ir noderīgs, to jāizmanto droši. Dažiem cilvēkiem tas var izraisīt alerģijas simptomus, piemēram, asmu vai urticāriju, teica viņš. Tieši tādēļ viena no lielākajām problēmām ar produktiem, kas satur natrija metabisulfītu, ir marķējums.
Veseluļņas apstrādes nozarē sodyums metabisulfīts tiek izmantots, lai apstrādātu dzēršanas ūdeni, īpaši kā anti-hloru, kur dzēršanas sodyums metabisulfīts noņem hloru un kā blāķa noņemšanas agens, kā arī kontroli pār atkritu ūdens smaržām. Hlors tiek pievienots, lai nogalinātu baktērijas, taču tas var būt kaitīgs cilvēkiem, ja tajā ir par daudz. Sodyums metabisulfīts uztver ūdeni.
Sodyums metabisulfīts ir blāķojošs līdzeklis fotogrāfijā. Tas veido attēlu, reaģējot ar gaismu. Šis process ir būtisks, ja vēlaties iegūt kādas patiesas atmiņas un ļoti skaistas fotogrāfijas.
Autortiesības © Shouguang Bangze Chemical Co., Ltd. Visas tiesības aizsargātas
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
ONLINE