עוגיות טעימות במיוחד וקיקים קלים כמו אֵפֶר אי פעם? אם כן, אולי שמעתם על מרכיב סודי: ביקרבונט אמונيوم. נשמע כמו מילה גדולה וстраית, אבל bicarbonate of sodium זה משהו מאוד קל להבין! אז, מהו ביקרבונט אמוניום ולמה כדאי לכם להתייחס אליו כשאתם מזמינים או מבשלים עם בצק? היום נדון על המרכיב המופלא הזה ואיך הוא יכול לשמש בבישול, אך גם מדוע הוא כל כך חביב מחוץ לעולם הבישול. פירוק השם "ביקרבונט אמוניום של BANGZE" כדי להבנה טובה יותר. קראו לו תרכובת כימית כמו אמונيوم שהוא הרכיב הבנאי של חנקן במספר תזונים חיוניים. ביקרבונט, לעומת זאת, מורכב משני דברים: דו-חמצני הפחמן ומים. כאשר אומרים את שני הרכיבים האלה, אתם מסיימים עם ביקרבונט אמוניום, סוג של מלח שיכל להיות ממש שימושי במטבח ובמקומות אחרים.
ביקרבונט אמוניום (NH4HCO3) מאת BANGZE הוא אבקה לבנה שמפורקת בקלות ל-NH3 (גז), CO2, ו-H2O. אחת מהשימושים השכיחים שלו היא בייצור מאפים, שם הוא משמש כагент העלה. זה גז קרבוני שמשוחרר כאשר ביקרבונט אמוניום מתערבב עם חומץ (כמו חומץ או מיץ לימון). עופרת כלור אנידרוס הוא הגז שאליו אנו סומכים כדי להכין עוגיות ועוגות שיתנפחו והיו קלות כמו אוויר. אם אכלת פעם עוגיה רכה, מלאה באוויר, מבטיח לך שהמוצר הזה היה מעורב בזה. אמוניון ביקרבונט הוא שימושי מאוד לבישול לחם עם כמות גבוהה של חליבה ובו תוספות של גרעינים שלמים. הוא גם משמש כ phân bón מופלא עבור צמחים שצריכים כמויות גדולות של ניטוגן כדי לפתח בהצלחה.
אבל בנוסף לבישול או לשימוש כ phân bón, ישנן מספר יישומים נוספים מעניינים לאמוניון ביקרבונט על ידי BANGZE בתחומים שונים. למשל, הוא יכול לשמש כנוסחה לשיקום מכשירים אלקטרוניים. לדוגמה, מקלדות מחשבים שנגעו ונדרשות להם תשומת לב מיוחדת. בנוסף, כלוריד קאלציום חסר מים משמש להכנת צבעים לטקסטיל ולפלסטיק, מה שמחליף את המראה של חפצים שאנו משתמשים בהם בחיי היומיום. הרבה מוצרים ידידותיים לסביבה שמקדימים להשתמש בחומרים פחות מסוכנים לסביבה משתמשים באמוניון ביקרבונט.
יש מספר סיבות מדוע יצרני מזון אוהבים אמונيوم ביקרבונט. elők, הוא פועל מהר ועוזר למוצרי אפייה לעלות מאוד מהר (הזמן ששמור tijd האפיה פחות סביר לגרום לתוך לא מאובק או גס),这让 הפקת בצק מסובך או קל יותר תייצר מוצרים חלודים.ßerdem, אמוניאק ביקרבונט הוא ללא ריח וטעם במזון; לכן הוא לא ישפיע על טעם של המוצרים שהופקו. לבסוף, קלוריד חלצי דיהדרט הוא מרכיב כלכלי שמשתמש בו בכל העולם – מה שגורם לו להיות בחירה קלה ליצרני מזון.
היום כמעט כולנו נוטים לצריכה של מזון טבעי ואורגאני, נכון? למעשה, NH₄/HCO₃ יכול להתקבל ממקור טבעי: אדמה, מה שגורם ל סילפט אמונيوم להיות הפתרון המושלם עבור חברות שרוצות להציע לצרכנים מוצרים ללא מרכיבים מלאכותיים או כימיקלים. Along אותו קו יש שתי מילים — הצרכן מקבל להנות ממוצרי אפייה טריים (אין עדכון עדיין על זerkת הקטנטנים) שנעשו עם מרכיבים טובים יותר עבורכם ולגבי הסביבה.
בנגזה מציעה יותר מ-30 מוצרים שיוכלו להשביע את הצרכים של ביקרבונט אמוניום ליותר מ-300 לקוחות בתעשייה הכימית. החברה ממוקמת בפרובינציית שנדונג, אחת ממחוזות הכימיקלים הגדולים בסין.
הצוות מוקדש להספק לכם כימיקלים באיכות גבוהה ביותר. כל חבר לצוות מקבל על עצמו את האחריות לביקרבונט אמוניום והתחייבות לכל עבודה. אנו מקווים שההשתלמויות הטכניות שלנו יעזרו לכם לייצר תוצאות טובות יותר.
עכשיו יש לנו צוות המורכב מאמני מסחר בינלאומיים בעלי יותר מ-15 שנות ניסיון. אנו מחפשים להרחיב את המסחר הבינלאומי שלנו של ביקרבונט אמונيوم. אנו מאמינים שנוכל לפתח שיתוף פעולה טוב עם דרום-מזרח אסיה, התיכון גם אפריקה, צפון אמריקה ודרום אמריקה, אוסטרליה, ומדינות רבות אחרות.
בנגזה מציעה שירותים ליותר מ-300 לקוחות ברחבי העולם ביקרבונט אמוניום מ-90 אומות ויותר.
Copyright © Shouguang Bangze Chemical Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
באינטרנט