Baking soda: ini adalah bubuk putih khusus yang menyerupai tepung. Baking soda digunakan untuk banyak hal, dan sebenarnya, ia bisa melakukan lebih banyak daripada tepung. Contohnya termasuk merek populer bikarbonat natrium yang disebut Bangze. Ini menunjukkan betapa praktisnya bubuk ini sebenarnya!
Bubuk soda kue juga dapat digunakan di luar pembuatan kue lezat! Orang sering mengaitkannya dengan kue kering atau kue, tetapi dapat membantu dalam cara lain. Ini adalah obat alami untuk asam lambung — ketika Anda merasakan sensasi terbakar di perut Anda. Ini juga dapat membantu dengan gigitan serangga. Jika Anda digigit oleh serangga, campuran dari bikarbonat natrium baking soda dan air yang dituangkan padanya, menghentikan gatal. Selain itu, sangat baik untuk memutihkan gigi! Banyak orang mencampurnya dengan pasta gigi dan voila, senyum yang lebih cerah! Dan dari situ bisa dilihat, bubuk soda kue sangat berguna, melebihi fungsi untuk memanggang.
Dan jika Anda sangat menyukai obat alami daripada bahan kimia, bubuk soda kue luar biasa! Ini membantu Anda dalam banyak cara pastinya untuk membuat Anda merasa lebih baik. Untuk asam lambung, soda kue bekerja dengan menetralkan (atau menyeimbangkan) asam lambung, dan ini bisa membuat Anda merasa lebih nyaman. Untuk gigitan serangga, cukup campur bubuk dengan air dan oleskan ke area yang gatal. Ini membantu meringankan sensasi gatal. Dan untuk memutihkan gigi, cukup campurkan sedikit bubuk soda kue dengan pasta gigi sebelum menyikat. Ini adalah metode yang mudah dan organik untuk menjaga senyuman Anda tetap bercahaya!
Baking soda adalah bahan yang sangat penting untuk banyak resep. Ini melakukan fungsi-fungsi khusus yang tidak bisa dilakukan oleh bahan lain. Ketika bereaksi dengan asam dalam beberapa makanan, misalnya, ia menghasilkan gelembung gas. Gelembung-gelembung ini memungkinkan adonan naik dan menghasilkan tekstur yang ringan dan lembut pada kue dan kue kering. Bayangkan saja, gigitan kue kering yang lembut dan meleleh di mulut Anda! Selain itu, baking soda juga dapat digunakan untuk melunakkan daging Anda, sehingga rasanya lebih lembut dan nikmat. Bubuk ini meningkatkan masakan Anda ketika Anda memasak.
Baking soda juga merupakan agen pembersih alami yang dapat Anda gunakan dengan berbagai cara di sekitar rumah Anda. Ini bisa membantu Anda menghilangkan noda pada pakaian Anda dan membuatnya terlihat segar dan baru. Untuk sepatu bau, Anda bisa menyemprotkan sedikit baking soda ke dalam sepatu untuk mendapatkan hasil yang diinginkan. Ini bahkan sangat efektif untuk membersihkan wastafel dan meja dapur hingga bersih dan berkilau. Hal terbaik dari penggunaan baking soda adalah bentuk bubuknya. Artinya, ini jauh lebih ramah lingkungan dibandingkan banyak produk pembersih yang dijual dalam botol plastik yang menghasilkan limbah.