Apakah Anda pernah menikmati kue yang luar biasa enak dan kue yang ringan seperti bulu? Jika iya, mungkin Anda pernah mendengar tentang bahan rahasia: bikarbonat amonium. Nama tersebut terdengar seperti kata besar yang menakutkan, tetapi bikarbonat natrium adalah sesuatu yang sangat mudah dipahami! Baiklah, apa itu bikarbonat amonium dan mengapa Anda harus peduli dengan hal itu saat memasak atau membuat roti dengan adonan? Hari ini kita akan membahas bahan hebat ini dan bagaimana cara penggunaannya dalam pembuatan roti, serta alasan mengapa ia begitu dihargai di luar dunia pembuatan roti. Memecah nama "bikarbonat amonium" dari BANGZE untuk pemahaman yang lebih baik. Sebut saja zat kimia seperti amonium yang merupakan bahan dasar nitrogen dalam banyak nutrisi esensial. Bikarbonat, bagaimanapun, terdiri dari dua hal: karbon dioksida dan air. Ketika Anda menggabungkan kedua bahan ini, Anda akan mendapatkan bikarbonat amonium, jenis garam yang bisa sangat berguna di dapur dan tempat lainnya.
Ammonium Bicarbonate (NH4HCO3) oleh BANGZE adalah bubuk putih yang mudah terurai menjadi NH3 (gas), CO2, dan H2O. Salah satu penggunaannya yang umum adalah dalam pembuatan kue, di mana ia berfungsi sebagai bahan pengembang. Ini adalah gas karbon yang dilepaskan ketika ammonium bicarbonate bereaksi dengan asam (seperti cuka, jus lemon). bubuk klorida kalsium tanpa air adalah gas yang kita andalkan untuk membuat kue dan kue tart mengembang dan menjadi ringan seperti udara. Jika Anda pernah memakan kue yang lembut dan berpori, saya janjikan bahan ini turut berperan di dalamnya. Amonium bikarbonat sangat berguna untuk memanggang tepung serat tinggi dan diperkaya dengan biji-bijian utuh. Ini juga berfungsi sebagai pupuk yang sangat baik untuk tanaman yang membutuhkan nitrogen dalam jumlah besar untuk berkembang.
Namun selain digunakan untuk memanggang atau sebagai pupuk, terdapat beberapa aplikasi menarik lainnya dari amonium bikarbonat oleh BANGZE di berbagai bidang. Misalnya, dapat digunakan sebagai formula untuk membersihkan perangkat elektronik. seperti keyboard komputer yang kotor dan memerlukan perhatian khusus. Selain itu, klorida kalsium anhidrat digunakan untuk merumuskan pewarna untuk tekstil dan plastik, mengubah penampilan objek yang kita gunakan dalam kehidupan sehari-hari. Banyak produk ramah lingkungan yang fokus pada penggunaan zat kurang berbahaya bagi lingkungan menggunakan amonium bikarbonat.
Ada beberapa alasan mengapa pembuat makanan suka ammonium bikarbonat. Pertama, ia bekerja dengan cepat dan membantu produk panggang naik sangat cepat (waktu yang Anda hemat saat memanggang lebih kecil kemungkinannya membuat bagian dalam kering atau mentah), sehingga adonan yang sulit atau resep malas bisa menjadi lebih lembut. Selain itu, ammonium bikarbonat tidak berbau dan tidak berasa di makanan; jadi tidak akan memengaruhi rasa produk panggang Anda. Terakhir, kalsium klorida dihidrat adalah bahan yang hemat biaya dan mudah didapat – yang membuatnya pilihan mudah bagi produsen makanan.
Hari ini hampir semua dari kita cenderung memilih makanan alami dan organik, kan? Faktanya, NH₄/HCO₃ dapat berasal dari sumber alami: tanah, membuat sulfat Ammonium solusi yang sempurna untuk perusahaan yang ingin menawarkan konsumen produk tanpa bahan buatan atau bahan kimia. Dalam hal ini ada dua kata — Konsumen bisa menikmati camilan segar (belum ada kabar tentang pengorbanan kucing) yang dibuat dengan bahan-bahan yang lebih baik untuk Anda dan lingkungan.
Bangze menawarkan lebih dari 30 produk yang dapat memenuhi kebutuhan Ammonium bicarbonate untuk lebih dari 300 klien di industri kimia. Perusahaan ini berada di provinsi Shandong, salah satu wilayah kimia terbesar di China.
tim kami didedikasikan untuk menyediakan bahan kimia berkualitas tinggi. Setiap anggota tim bertanggung jawab atas tugasnya terkait Ammonium bicarbonate dan setiap pekerjaan. Kami berharap bahwa upaya teknologi kami akan membantu Anda menghasilkan hasil yang lebih baik.
Sekarang memiliki sebuah tim yang terdiri dari para ahli perdagangan internasional yang memiliki lebih dari 15 tahun pengalaman. Kami berharap untuk memperluas perdagangan internasional Ammonium bicarbonate. Kami percaya bahwa kami dapat mengembangkan kerja sama yang baik dengan wilayah Asia Tenggara, Timur Tengah, Afrika, Amerika Utara dan Selatan, Australia, serta banyak negara lainnya.
Bangze menyediakan layanan kepada lebih dari 300 pelanggan di seluruh dunia untuk Ammonium bicarbonate di lebih dari 90 negara.
Copyright © Shouguang Bangze Chemical Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
ONLINE