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अमोनियम हाइड्रोजन कार्बोनेट

NH 4 HCO 3 वह रासायनिक है जिसमें एक विशेष बिंदु होता है ताकि इसे विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जा सके। इस लेख में, हम इस बारे में भी अधिक जानेंगे कि BANGZE कैसा अद्भुत है कार्बोनेट इस पदार्थ का हमारे दैनिक जीवन में क्यों महत्वपूर्ण भूमिका है।

अमोनियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के लिए सामान्यतः अधिक प्रचलित नाम बस अमोनियम बाइकार्बोनेट है, जो एक प्रकार की वाटर-सेल है। यह पदार्थ रंग सफेद होता है और यह पानी में पूरी तरह से घुलनशील है। जब आप इसे चखते हैं, तो आपको कुछ कटु स्वाद महसूस हो सकता है। यह मिश्रण तीन मुख्य घटकों से मिलकर बना होता है: अमोनियम, हाइड्रोजन, और कार्बोनेट। ये सभी हिस्से रासायनिक को क्या करने के लिए सक्षम है, उस पर प्रभाव डालते हैं।

 


बेकिंग पाउडर और अन्य खाद्य पदार्थों में एक महत्वपूर्ण सामग्री।

एमोनिया हाइड्रोजन कार्बोनेट को पकाने में उपयोग किया जाता है। यह बेकिंग पाउडर का एक घटक है, जो कई रेसिपीज़ में सामग्री के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। आपको खाने को फुलाने और हवा से भरे हल्के बनाने के लिए एक फुलाव वाला एजेंट की आवश्यकता होती है, यह अद्भुत यौगिक। यदि मिश्रण में एसिडिक सामग्री जैसे क्रीम ऑफ़ टार्टार जोड़ी जाती है, तो एमोनिया हाइड्रोजन कार्बोनेट इससे अभिक्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड गैस उत्पन्न करती है। गैस के छाने वाले बुलबुले जो फ़र्मेंटेशन के दौरान उत्पन्न उपज हैं, अंतिम उत्पाद को फैलाने और फुलाने में मदद करते हैं। इसलिए, केक और कुकीज़ जैसी चीजें उनमें मोमबत्ती और हवा के साथ बनती हैं जो उन्हें अधिक स्वादिष्ट बनाती है। BANGZE सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट .

 


Why choose BANGZE अमोनियम हाइड्रोजन कार्बोनेट?

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