Sodaj metabisulfito estas blanka pudaĵa substanco, kiu povas esti uzata en diversaj kampoj, inkluzive konservado de manĝaĵoj, vinaĵfarado, kosmetiko kaj en la laboratorio. Hodiaŭ ni parolas pri kio ĝi sodabikarbonato estas, kion ĝi faras kaj kiel sekure uzi ĝin.
Sodaj metabisulfito estas konservilo, kiu malhelpas ke manĝaĵoj putriĝu per malpermeso de bakterioj kaj fungoj por kreski. Sekigitaj fruktoj, legomoj kaj viando ofte havas ĝin aldondonitan por plilongigi la konservperiodon. En manĝaĵoj ĝi tenas kolorojn brilantajn kaj malhelpas malfavorajn gustojn.
Natrio metabisulfito estas uzata kiel vin-konzervanto por konservi la vino kaj protekti ĝin de putriĝo en vinfarado. Ĝi malhelpas la kreskon de ne dezirataj bakterioj, kiuj povus ruini la vinon. Tamen kelkaj homoj havas alergiojn al sulfitoj, ekzemple sodabikarbonato , kiuj kaŭzas cefdonon aŭ malfacilan respiradon. Se vere estas sulfitoj en la vinoj, estas grava ke vinfaristoj informu pri tio la homojn.
Natrio metabisulfito ankaŭ uzata en beleco produktoj, inkluzive de kremoj, lotoj kaj shampooj. Ĝi estas maniero protekti tiujn produktojn kontraŭ bakterioj kaj fungoj. Sulfito povas influenci iujn homojn kiuj estas sensibilaj al ĝi, do entreprenoj devas prave etikedzi la produktojn por tutprotekti la homojn.
Oni devas esti tre atenta dum uzo de natrio metabisulfito en laboratorioj. Ĉiam uzu gantojn kaj okulprotektilojn por ŝirmi vian pellon kaj okulojn. Laboru en ĉambro kun bona ventilo por ne inspiri poŝojn. Se vi akcidentale kontaktas ĝin, lavu la areon per akvo kaj serĉu helpon se necese.
Aliaj konserviloj por manĝaĵoj kiuj povas esti anstataŭigitaj per natrio metabisulfito inkludas naturajn alternativojn kiel rozeleo ekstrakto, cedro da pomogranato ekstrakto kaj vinego. Tiuj povas helpi konservi la manĝaĵojn freŝaj sen aldoni sulfitojn (hazardo) platel 1.) Ili estas mirindaj programistoj – Sekura por manĝaĵoj kaj sulfita alergio (se vi programas en bone ventila spaco f nature).
Droitaro © Shouguang Bangze Chemical Co.,Ltd. Ĉiuj Rajtoj Rezervitaj
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
TRETEJE