Natrio metabisulfito estas stranga kemikaĵo kun multaj uzoj. Vi trovos ĝin en manĝaĵoj, vinfarado, akva purigo kaj, kredau aŭ ne, fotografio! Sed kio estas natrio metabisulfito — kaj kial ĝi gravas?
Sodaj metabisulfito uzataj en la konservado de manĝaĵoj por helpi konservi nian manĝaĵon freŝan kaj tutan. Kiam ĝi aldonita al manĝaĵoj, kiel sekigitaj fruktoj, konservitaj legomoj kaj kelkaj viandoj, ĝi malhelpas bakteriojn, kiuj kaŭzas putriĝon, de kreski. Tiel ni povas grumeti sur niaj plej ŝatataj sukerajĵoj pli longe antaŭ ol ni malsanas!
Vinfaristoj uzas Natrio Metabisulfiton por purigi iliajn ilojn kaj butelojn antaŭ ol ili buteligas la vino. Tio ankaŭ protektas la pordon kontraŭ malbonaj bakterioj kiuj povas amarigi la guston. Ĝi ankaŭ tenas la vino freŝa kaj delicia dum jaroj.
Natrio metabisulfito konsistas el natrium, sulfur, kaj oksigen atomoj. Ĝia mikso kun akvo kreas gason nomitan sulfur dioxid, kiu mortigas malbonajn bakteriojn. Tiu trajto igas ĝin tre valoran en multaj industrioj.
Eĉ se natrio metabisulfito estas utila, ĝi devas esti uzita sekure. Por iuoj, ĝi povas kaŭzi alergiajn simptomojn, kiel asthma aŭ urtiko, li diris. Tial unu el la grandaj problemoj pri produktoj enhavantaj natrio metabisulfiton estas la etikedado.
En la akva puriga industrio, natrio metabisulfito estas uzata por trakti potablean akvon, speciale kiel antikloro, kie natrio metabisulfito elprenas kloron kaj kiel agente por forigi bleajn produktojn kaj en regado de malodoro de akvoj. Klorno estas miksaĵo uzata por mortigi bakteriojn, sed ĝi povas esti damaĝa por homoj se tro multe estas prezenca. Natrio metabisulfito purigas la akvon.
Natrio metabisulfito estas blankigilo en fotografio. Ĝi faras bildon kiam reagas kun lumo. Tiu procezo estas esenca se vi volas havi bonajn memorojn kaj tre belajn fotojn.
Droitaro © Shouguang Bangze Chemical Co.,Ltd. Ĉiuj Rajtoj Rezervitaj
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
TRETEJE