EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
Superrigardo
Demando
Rilataj produktoj
Produkt-priskribo
Natria bikarbonato de manĝera grado estas alta-pura blanka pulvoro. Identas kun ĉiutaga natria bikarbonato en kemia komponaĵo (NaHCO 3), ĝi sekvas striktajn normojn pri sendanĝereco por manĝaĵoj. Kun sia fina, graneca teksturo, ĝi estas odora sen odoro kaj havas iom salan guston. Ĝi facile solveblas en akvo, disiĝante je natrio- kaj bikarbonataj jonoj, kaj estas stabila dum normalaj kondiĉoj de conservero.
Produktaj Parametroj
| TESTAJ ELEMENTOJ | TESTA NORMALO | REZULTO DE TESTO |
| TUTA ALKALIO (KIOM NaHCO 3SUR SEKA BAZO) | 99.0-100.5 | 99,69% |
| MASFRAKCIO PER SECO PERDO | ≤0,20% | 0,06% |
| PH | ≤8,5(10g/L) | 8,28(10g/L) |
| Kiel | ≤0.0001% | <0,0001% |
| P-pezaj METALOJ (KIOM Pb) | ≤0.0005% | <0.0005% |
| KLORIDO ( KIEL Cl ) | ≤0.40% | 0,08% |
| AMONIUMO | SUPERU LA TESTON | SUPERU LA TESTON |
| BLECO | ≥85.0 | 96.7 |
Detalaj Fotoj
Apliko
Natria bikarbonato por manĝaĵoj havas plurajn uzojn en la manĝaĵa industrio. Ĝi funkcias kiel leviĝigilo en kuirejo, reaktante kun acidoj en bastaĵoj por produkti karbondioksidan gason, kiu faras ke pano, kukoj kaj pastriĉoj leviĝu. Ĝi helpas reguli la pH-dum traktado de manĝaĵoj, ekzemple ĉe farado de fromaĝo por kontroli acidon dum koagulado. Ĉe produktado de trinkaĵoj, ĝi povas esti uzata por reguli acidon, certigante ekvilibran guston. Aldone, ĝi povas funkcii kiel purigaĵo por surfacoj kiuj tuŝas manĝaĵojn pro sia milda alkalina naturo, forprenante restaĵojn kai mortigante kelkajn bakteriojn.
Kompania Profilo
TRETEJE