EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
বিবরণ
তদন্ত
সংশ্লিষ্ট পণ্য
পণ্যের বর্ণনা
খাদ্য গ্রেড নির্জল সোডিয়াম সালফাইট একটি সাদা কেলাস গুঁড়ো, যার রাসায়নিক সংকেত Na 2SO 3। এটি গন্ধহীন অথবা সামান্য গন্ধযুক্ত সালফারের মতো গন্ধযুক্ত এবং জলে দ্রবণীয়।
পণ্য প্যারামিটার
| পরীক্ষা বিষয় | পরীক্ষা মানদন্ড | পরীক্ষা ফলাফল |
| Na2SO3 (শুষ্ক ভিত্তি) | ≥96.0% | 98.09% |
| আয়ারন (Fe) | ≤0.01% | 0.0010% |
| মুক্ত ক্ষার (Na2CO3 হিসাবে) ) | ≤0.60% | 0. 10% |
| ভারী ধাতু (AS Pb) | ≤10 .0মিগ্রাম/কেজি | <10 .0মিগ্রাম/কেজি |
| হিসাবে | ≤2.0মিগ্রাম/কেজি | <2 .0মিগ্রাম/কেজি |
বিস্তারিত ছবি
আবেদন
1. এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে . এটি খাদ্য উপাদানগুলির জারণ প্রতিরোধ করতে পারে, দুর্গন্ধযুক্ত হওয়া এবং রঙ পরিবর্তন হওয়া বিলম্বিত করতে পারে এবং খাদ্যের সতেজতা এবং পুষ্টিগুণ বজায় রাখতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কালো হওয়া প্রতিরোধ করার জন্য ফল এবং সবজি প্রক্রিয়াকরণে এটি ব্যবহৃত হয়।
2. এটি একটি ব্লিচিং এজেন্ট . এটি কিছু খাদ্য রঞ্জককে বিজারিত করতে পারে, যাতে খাদ্যের রঙ আরও সমান এবং আকর্ষক হয়। শুকনো ফল এবং কিছু বেকারি পণ্য উৎপাদনে এটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।
3. এর নির্দিষ্ট অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে . এটি অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজননকে নির্দিষ্ট পরিমাণে বাধা দিতে পারে, যা খাদ্যের শেলফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রত্যয়ন
অনলাইন