STPP বা সোডিয়াম ট্রাইপলিফসফেট এমন একটি বিশেষ উপাদান যা আপনি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন। এটি পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় যা জিনিসগুলোকে পরিষ্কার এবং সংরক্ষিত রাখে। এখন, STPP সম্পর্কে আরও জানুন এবং আমরা বিভিন্ন জিনিসে এটি কীভাবে ব্যবহার করি তা দেখুন।
খাদ্যকে দীর্ঘসময় সতেজ রাখতে প্রায়শই খাদ্যে STPP যোগ করা হয়। এটি খাদ্যকে খুব দ্রুত নষ্ট হওয়া থেকে বাঁচাতে পারে এবং খাদ্যের রং ও গঠন হারানো প্রক্রিয়াও ধীর করতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এর ফলে আমরা আমাদের পছন্দের খাদ্যগুলি দীর্ঘসময় রাখতে পারি এবং নষ্ট হওয়ার ভয় ছাড়াই খেতে পারি!
এসটিপিপি প্রায়শই লন্ড্রি ডিটারজেন্ট এবং ডিশ সোপসহ পরিষ্কার পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটি কাজ করার জন্য জলকে সহজতর করে তোলে এবং কাপড় ও পাত্র পরিষ্কারের ক্ষেত্রে জলকে নরম করে এবং সাবানকে কাজ করতে দিয়ে ময়লা ও দাগ অপসারণে সাহায্য করে। এর মানে আমাদের কাপড় এবং পাত্র অবশেষে পরিষ্কার হয়েছে!
পরিষ্কার করার জন্য এসটিপিপি কার্যকর হলেও পরিবেশের কথা বিবেচনা করুন। যখন এসটিপিপি নামিয়ে দেওয়া হয়, তখন এটি নদী এবং মহাসাগরে পৌঁছাতে পারে, যেখানে এটি উদ্ভিদ ও প্রাণীদের ক্ষতি করতে পারে। এটিই কারণ যে কেন এসটিপিপি সহ পরিষ্কার পণ্যগুলি সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা এবং আমরা যা ব্যবহার করি তা কমানো গুরুত্বপূর্ণ।
কিছু অ্যাপ্লিকেশনে জল মৃদুকারক হিসাবে STPP ব্যবহৃত হয়। এটি জলের মধ্যে খনিজগুলোর সাথে যুক্ত হয়ে এটি করে - যেমন ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম - যা জলকে কঠিন করে তুলতে পারে। জলকে মৃদু করে তুলে STPP চুন জমাটের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে কাজ করতে পারে, যাতে পাইপ এবং যন্ত্রপাতি দীর্ঘতর স্থায়ী হয় এবং ভালো কাজ করে।
এটির অন্যান্য উদ্দেশ্যও রয়েছে যা খাদ্য পণ্য এবং পরিষ্কারের সরঞ্জামগুলির সাথে সম্পর্কিত নয়। এটি রঙ, সিরামিক এবং আগুন নেভানোর যন্ত্রের মতো আইটেমগুলিতে উপস্থিত থাকে! এটি আমাদের দৈনন্দিন জীবনে STPP-এর চরম বহুমুখী প্রয়োগ এবং গুরুত্বকে দেখায়।