كلوريد الكالسيوم الغذائي هو نوع خاص من كلوريد الكالسيوم له تطبيقات للأطعمة والمشروبات. إنه بطل غذائي! الآن، لنكتشف كيف كلوريد الكالسيوم الصالح للاستهلاك الغذائي يُحسن طعامنا.
واحدة من القدرات الخارقة التي تمتلكها كلوريد الكالسيوم الصالحة للاستهلاك الغذائي هي أنها تمنع الطعام من التعفن. عندما نصنع المخللات من الفاكهة والخضروات، نغمرها في الخل والتوابل وكلوريد الكالسيوم. يحافظ ذلك على طعم الطعام لفترة أطول، مما يسمح لنا بتasting الطعام متى شعرنا بالرغبة في الأكل. لدينا مخللات ولحوم محفوظة طوال العام بفضل كلوريد الكالسيوم الصالحة للاستهلاك الغذائي.
هل سألت يومًا لماذا بعض الأطعمة مقرمشة وأخرى رخوة؟ يُجعل الكلسيوم كلوريد الصالح للاستهلاك البشري الفواكه والخضروات صلبة، ويمنحها قشورًا مميزة. كما أنه يجعل الطعام طعمه جيدًا. لذلك إذا حصلت على تفاحة مقرمشة أو طماطم لذيذة، لا تنسَ أن تشكر مسحوق كلوريد الكالسيوم اللا مائي لهذا!
الكالسيوم ضروري للغاية لنبقى أصحاء وقويين. يمكن للكالسيوم كلوريد الصالح للاستهلاك البشري زيادة محتوى الكالسيوم في غذائنا. يسمح استخدام الكالسيوم كلوريد في الأغذية للشركات بوضع خطط لمساعدتك في الحصول على الكمية اللازمة من الكالسيوم يوميًا. هذا رائع للأطفال لأنهم يحتاجون إلى الكالسيوم لبناء عظام وأسنان قوية. يمكننا جميعًا العيش حياة صحية وسعيدة بفضل الكالسيوم كلوريد الصالح للاستهلاك البشري.
هل لاحظت كيف أن بعض الأطعمة تبقى طازجة لفترة أطول في الثلاجة؟ السبب في ذلك يعود إلى التغليف وكذلك المكونات. يمكن إضافة كلوريد الكالسيوم الغذائي إلى تغليف الطعام لمساعدته على الحفاظ على طراوة الطعام لفترة طويلة قدر الإمكان. فهو يمنع فساد الطعام، وهو أمر جيد بالنسبة لنا الذين لا نريد تناول الطعام الفاسد.
مع الحموضة قد تأتي تغيرات في نكهة الطعام. يعمل كلوريد الكالسيوم الغذائي على تنظيم مستوى الحموضة. كما أنه يساعد الفواكه والخضروات على الحفاظ على شكلها وعدم стать مهشمة. لذا، المرة القادمة التي تعض فيها في تفاحة هشة أو طماطم عصيرة، كن ممتناً لكلوريد الكالسيوم الغذائي الذي يبقيها طازجة!
حقوق النسخ © شركة شو غوانغ بنغ زي للكيماويات المحدودة. جميع الحقوق محفوظة
EN
AR
NL
HI
JA
KO
RU
TL
IW
ID
LV
LT
VI
TH
TR
AF
MS
BN
EO
LA
MN
SO
على الإنترنت