الصودا الخبزية هي مسحوق أبيض يحتفظ به بعض الناس في مطابخهم للطهي. تظهر في وصفات لا حصر لها، من البسكويت إلى الكعك، وهي ما يجعل أطعمة الخبز لدينا ترتفع وتصبح خفيفة. لكن الشيء الذي قد لا تعرفه هو أن الصودا الخبزية تُصنع في المصنع. اليوم، ستشاهد كيف يتم صنع الصودا الخبزية في مصنع بانغزي لصناعة الصودا الخبزية، وإليك الخطوات في العملية!
الصودا الخبزية مكون خاص جدًا، يتكون من أربعة أجزاء مميزة: الصوديوم، والهيدروجين، والكربون، والأكسجين. هذه المكونات تتجمع لتشكيل مركب كيميائي نسميه الصودا الخبزية. ومع ذلك، هناك العديد من الخطوات لصنع الصودا الخبزية في المصنع. الخطوة الأولى هي مزج كربونات الصوديوم مع ثاني أكسيد الكربون. ثم يتم تسخين هذا الخليط وجفافه لإنتاج الصودا الخبزية التي لديك في مطابخك.
الخطوة 1: صنع صودا الخبز — لنفكك الخطوات. تبدأ العملية بمزيج من bicarbonate of soda وثاني أكسيد الكربون. bicarbonate of soda، أو رماد الصودا، هو مسحوق أبيض. يتم استخراجه من معدن طبيعي يسمى الترونا، والذي يوجد في العديد من مناطق العالم. يتم الحصول على رماد الصودا عن طريق استخراج الترونا من الأرض.) بعد استخراجها، يتم تكسير الترونا إلى قطع أصغر ثم معالجتها حتى تتحول إلى رماد الصودا، الذي يمكن بعد ذلك مزجه مع ثاني أكسيد الكربون.
بعد خلط الرماد الصوديوم مع ثاني أكسيد الكربون، يتم تسخينه وتجفيفه. يقوم بذلك في طبل كبير يدور و يخلط كل شيء بشكل جيد جداً هذه العملية تسمى التسخين هذا مهم لأنه يحول الخليط إلى صودا الخبز. بمجرد تشكيل صودا الخبز، يتم تبريدها حتى لا تكون ساخنة جدا للتعامل معها. ثم يتم تعبئة صودا الخبز أو صناديق وإرسالها إلى المتاجر والشركات.

يمكنك أيضا الحصول على القاع على علم صودا الخبز عندما تزور بيكربونات الصوديوم صودا الخبز .. سوف تتعلم عن التفاعلات الكيميائية التي تحدث عندما يجمع الرماد الصوديوم مع ثاني أكسيد الكربون. هذه التفاعلات هي ما يصنع صودا الخبز التي نستخدمها قد تكون قادرة على رؤية بعض التجارب الرائعة التي تظهر كيفية عمل هذه التفاعلات ولماذا هي مهمة جدا.

بالإضافة إلى تعلم كيفية إنشاء bicarbonate of soda، ستكتشف أن bicarbonate of soda يمكن تطبيقه لعدد من الاستخدامات الأخرى، وليس فقط الطهي. على سبيل المثال، فإنه يغطي كمادة تنظيف للبقع، ومزيل رائحة يعطي رائحة عطرة وطريقة لإطفاء الحرائق الصغيرة للشحوم. يستخدم البعض bicarbonate of soda أيضًا كعلاج منزلي لحرقة المعدة، وهي حالة عندما يشعر الشخص بشعور حارق في الصدر بعد الأكل.

تساهم مصانع bicarbonate of soda أيضًا في الاستدامة البيئية من خلال الاستثمار في الآلات والعمليات الموفرة للطاقة. وهذا يعني أنهم يستخدمون آلات تحتاج إلى طاقة أقل للعمل. هذا يسمح لهم بتقليل الطاقة اللازمة لإنتاج bicarbonate of soda، مما يقلل أيضًا من مستوى الغازات الدفيئة الضارة التي تُطلق في الغلاف الجوي.
الفريق ملتزم بتوفير أفضل المواد الكيميائية فقط. وتتحمل كل مصنع لبيكربونات الصوديوم المسؤولية عن كل عمل تقوم به. ونأمل sincerly أن تُسهم التكنولوجيا والجهود المبذولة في تحقيق عملٍ أكثر إنتاجيةً وكفاءةً لكم.
يقدّم مصنع بانغزي لبيكربونات الصوديوم خدماته لأكثر من ٣٠٠ عميل حول العالم، كما يصدّر منتجاته إلى أكثر من ٩٠ دولة ومنطقة في مختلف أنحاء العالم.
ويتكوّن فريقنا حاليًّا من محترفين في مجال التجارة الدولية يتمتعون بخبرة تزيد على ١٥ عامًا. ونحن عازمون على مواصلة جهودنا لتوسيع نطاق وجودنا في السوق الدولية. ونتطلّع من خلال مصنع بانغزي لبيكربونات الصوديوم إلى إقامة علاقات تعاون ممتازة مع جنوب شرق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأستراليا والعديد من الدول والمناطق الأخرى.
تقدم شركة بانغزي أكثر من ٣٠ منتجًا يمكنها تلبية احتياجات أكثر من ٣٠٠ عميل في قطاع الصناعات الكيميائية لمصانع بيكربونات الصوديوم. وتقع الشركة في مقاطعة شاندونغ، والتي تُعَدُّ إحدى أكبر المناطق الكيميائية في الصين.